Menu
De wijnen van By the Glass worden altijd perfect gekoeld en op de ideale temperatuur geserveerd. In totaal biedt By the Glass 60 verschillende wijnen aan, waaronder rosé, witte en rode wijnen. Deze komen zowel uit Europa als uit de Nieuwe Wereld. Een wijnproeverij kan worden gecombineerd met kleine gerechtjes voor een complete smaakervaring.
Schenk zelf jouw favoriete wijn in
Kies tussen proeven, een half of heel glas.
Ontdek jouw favoriete wijnen bij elk bezoek.
De menukaart biedt een gevarieerd assortiment van bites en wereldse kleine gerechtjes met smaken uit Spanje, Frankrijk, Italië, Azië en Zuid-Amerika. Daarnaast is er een aparte, kleinere kaart speciaal voor desserts.
Ontdek de menukaart
Naast de wijnen die per glas worden geserveerd via het systeem van By the Glass komt er ook en een uitgebreide wijnkaart per fles en allemaal afkomstig van Rootring-wijnen, de winkel naast Restobar 101, waar ze te koop zijn.
Ontdek de wijnkaart
Een combinatie van verfijnde gerechten en een uitgebreide selectie van 60 wijnen wat geserveerd wordt uit het By the Glass systeem en wat aansluit bij de sfeer in onze Restobar 101.
In het hart van een van de mooiste straatjes in de sfeervolle binnenstad van Alkmaar vind je restaurant, wijn-bistro-bar en hotel ’t Fnidsen. Dit unieke concept is het resultaat van een samenwerking tussen Sam Piscaer en Martijn Rootring. Het complex strekt zich uit over Fnidsen met ’t Fnidsen op 107-109, met Rootring-wijnen op nummer 97, en de Restobar 101 op nummer 101. Deze drie prachtige zaken, elk met hun eigen charme, vormen samen een harmonieuze ervaring in de kaasstad.
4,8
van onze gasten
Maak een reis langs onze 60 open wijnen. Kijk en proef zelf!
Kies voor een proefglaasje (25ml) bij een onbekende wijn, het halve glas (75ml) als je lekker wat verschillende wijnen wilt proeven of een heel glas (150ml) om lekker te genieten.
Bij Restobar 101 in Alkmaar genieten onze gasten van wereldse gerechten en zorgvuldig geselecteerde wijnen, geserveerd via het Byt the Glass systeem. Lees hier hun verhalen en ontdek waarom ze telkens weer terugkomen!
Maandag: gesloten
Dinsdag: gesloten
woensdag: 16:00 – 23:00
donderdag: 16:00 – 23:00
vrijdag t/m zondag: 12:00 – 23:00