Esporão Monte Velho White 2023

De Monte Velho is een wijn voor elke gelegenheid. Met een evenwichtig en gastronomisch profiel biedt het de beste aroma’s en smaken van de Alentejo streek. Een blend van de lokale Antão Vaz, Arinto, Roupeiro en Gouveio.  De wijngaard is 20 jaar oud, wat tot uiting komt in de kwaliteit van de geteelde druiven. Het kweken op granieten bodems met open kleistructuur voegt een prima mineralige ietwat ziltige toets toe aan de wijn. De kleur is kristalhelder, subtiel geel. Bij ruiken valt vooral het delicate fruit op: wit steenfruit en citroen. In de mond is de wijn stevig, goed in balans en wederom speelt het fruit de hoofdrol.  Dit is een frisse en evenwichtige wijn, met een stevige body en een lange afdronk.

Spijs & moment