Menu
Geurig en bloemig, peer en appel, opwekkend en verleidelijk, puur fris fruit, in de smaak mooi droog en mineralig, sappig en fris, pure elegantie, groene appelen, een vleugje citrus, zuren en een licht prikje in de afdronk. Perfect als aperitief, bij een frisse voorjaarssalade, zachte geitenkaas, pastagerechten.
Awards:
Oogstjaar 2022 – 91pt (Tim Atkin)
Oogstjaar 2022 – 15 punten (Perswijn)
Oogstjaar 2023 – 93pt (Decanter)
Kleur
Bleekgeel met een hint van groen
Geur
Geurig en bloemig, peer en appel, opwekkend en verleidelijk, puur fris fruit.
Smaak
Mooi droog en mineralig, sappig en fris, pure elegantie, groene appelen, een vleugje citrus, zuren en een licht prikje in de afdronk.
Serveertemperatuur
10-12°C
Serveersuggestie
Perfect als aperitief, bij een frisse voorjaarssalade, zachte geitenkaas, pastagerechten.
Jaar
2023
Regio
Rías Baixas
Druif
Albariño
Martin Codax maakt met de druiven van verschillende wijngaarden en kwaliteiten uiteraard ook verschillende typen Albariño, van heerlijk elegant en fris, tot -in goede jaren- zelfs een zoete variant van laat geoogste druiven. De Albariño is de elegante en opwekkende van de serie, de wijn van de jongere stokken, die heerlijk uitnodigend en sappig is gemaakt, met als doel een ideale aperitiefwijn te creëren, waarna je zin krijgt in een smaakvolle (Spaanse) maaltijd.
Maandag: gesloten
Dinsdag: gesloten
woensdag: 16:00 – 23:00
donderdag: 16:00 – 23:00
vrijdag t/m zondag: 12:00 – 23:00