Ontdek onze menukaart

Onze passie voor heerlijke wijnen heeft geleid tot een unieke combinatie: een restobar waar je kunt genieten van 60 open wijnen, exclusieve en uitzonderlijke flessen uit de hele wereld in combinatie met wereldse gerechtjes. Kom langs en ontdek onze transparante formule!

Lunch, Mezze en Bites

Flatbread

siracha labneh | groene kruiden

6

Flatbread

opgeklopte feta | geroosterde biet | pistache | groene kruiden

6

Flatbread

butterbean hummus | granaatappel melasse | aleppo peper | cashew

6

Cubano Sandwich

pastrami | pulled Pork | mosterd | augurk

12,5

Brioche met krab en rivierkreeft

limoenmayo | dille | little gem

13,5

Shashuka

ei | aleppo | ricotta | libanees platbrood

12,5

Charcuterie

diverse charcuterie | crostini's

12,5

Kaas

Diverse kazen van Zuivelhoeve | crostini's

12,5

Tonijn in olijfolie

(concerven)

 9,5

Sardine piccanti

(concerven)

9,5

Geblakerde padrons

groene tahin | lavendelzout | mango

8,5

Oesters klassiek (1st)

5

Oesters (1st)

uiencompote | salty finger | blauwe kaas

5

Gefrituurde olijven

panko | siracha labneh | parmezaan

7,5

Boqerons

sumak | aleppo

6,5

Bitterballen

(6st)

8

Kaaskroketjes

(6st)

11

Rendang kroketjes

(6st)

 8

Kleine gerechten

Frankrijk

Crab roll

brioche | krab en rivierkreeft | crème fraise | bieslook | haring en zalmkuit

16,5

Tartaar van gebrande ossenhaas

piccalilly mayonaise | masala bloemkoolchips | balsamico

14,5

Roodbaars en papillotte

zeewier boter | courgette linten | limoenblad

14,5

Italië

Tartaar van artisjok

gepocheerd ei | cashew crème | togarashi

11

Rigatoni

gorgonzola | spinazie | rucola | hazelnoot | oesterzwammen | kastanje

13

Gnocchi all’Amatriciana

guanciale | salie | pecorino | tomaat chili

13

Azië

Peking Duck pancakes

rillette van eend| hoisin | komkommer | chili crunch | rettich kimchi

13,5

Thaise kai krap pow

kip | Chinese kool | Thaise basilicum | citroen

11,5

Sateh lilit (2st)

gamba | witvis | sereh | rode peper | vissaus | seroendeng

13,5

Spanje

Ajo blanco

amandel | knoflook | druiven | bloemen | kruidenolie

9,5

Zarzula

Spaanse vissoep | Venkel | Seizoenvis | rivierkreeft

9,5

Pan con tomate

tomaat | citrus ricotta | pistache taggishe olijf

7

Zuid-Amerika

Ceviche van Zeebaars

leche di tigre amarillo | gebrande avocado | koriander cress | quinoa

12

Gegrilde bavette

chimichurri | venkelzaad | peentjes

16,5

Taco Bloemkool el pastor (2st)

masala | feta | cashew | limoenmayo

9,5

Taco beef pulled pork (2st)

pico de gallo | mango chutney

9,5

Heeft u een allergie?

Meld het ons gerust! Heeft u een allergie of een speciaal dieet waar we rekening mee moeten houden? Wij doen ons uiterste best om aan al uw wensen te voldoen en ervoor te zorgen dat u met een gerust hart kunt genieten. 

Tijd om de kurk te laten poppen en een tafeltje te reserveren